雲林科技大學課程大綱
系科 |
企業管理系 |
學制別 |
四技 |
授課 學年 |
三年級上學期 |
班級 |
四技企三甲 |
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科目名稱 |
服務業管理 (Services Management
and Marketing) |
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必 / 選 修 |
選修 |
學分數 |
3 |
每週授課時數 |
3 |
任課老師 |
張彥輝 |
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課程進度 Schedule of Progress
週別 |
教學大綱 |
閱讀暨 討論資料 |
作業 與報告 |
第一週09/13 |
服務體驗經濟與服務導向文化 |
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雙向溝通 |
第二週09/20 |
服務觀點與顧客管理 |
A.ch 1,2 |
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第三週09/27 |
服務本質與服務品質 |
A.ch 3,4 |
作業一 |
第四週10/04 |
品質管理與加值服務 |
A.ch 5,7 |
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第五週10/11 |
服務管理原則與生產力管理 |
A.ch 8,9 |
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第六週10/18 |
服務市場導向 |
A.ch 10,13;B.ch 1 |
作業二 |
第七週10/25 |
整合行銷與知識管理 |
A. ch 11;B.ch 2; 補充資料 |
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第八週11/01 |
品牌經營與品牌鑑價 |
A.ch 12;補充資料 |
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第九週11/08 |
期中考週—繳交期中報告 |
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第十週11/15 |
商業技術與零售業知識、情報與科技經營管理 |
B.ch
3, 4;補充資料 |
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第11週11/22 |
連鎖知識移轉與國際化 |
B.ch
5, 6, 7 |
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第12週11/29 |
店舖管理資訊系統創新 |
B.ch
8, 9, 10 |
作業三 |
第13週12/06 |
零售創新與服務業實務個案 |
D. ;同學尋找個案資料 |
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第14週12/13 |
文化創意產業概述 |
C.;補充資料 |
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第15週12/20 |
生活創意產業概述 |
C.;補充資料 |
作業四 |
第16週12/27 |
文化產業與文化行銷 |
C.;補充資料 |
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第17週01/03 |
生活創意與微型創業 |
C.;補充資料 |
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第18週01/10 |
期末考週-- 繳交期末報告 |
※本課程教學進度為暫定,將依同學學習狀況,進行調整。
※作業為蒐集與【服務管理、連鎖業經營與文化創意服務】相關之參考文獻,並書寫500字以上心得報告。
※補充資料將於上課前兩週,由負責同學向老師索取影印資料。
※上課勿翹課,有事需透過mail事先請假,請勿延誤報告進度。學習態度很重要!!